隨著社會越來越發達，大家都選擇在網絡上汲取相關知識內容，比如菜肴之家_川菜十大名菜，為了更好的解答大家的問題，小編也是翻閱整理了相應內容，下面就一起來看一下吧！

(資料圖片)

菜之家(川菜十大名菜)原班人馬孔老師教烹飪2019-09-17 19:59

如今，雞翅根被用來做一道美味的家常菜。你一定要嘗嘗這個。我在“孔老師教烹飪”微信官方賬號發布了500多個菜譜，我的菜譜一直以家常菜為主。每一道菜的做法其實都不難。不知道大家有沒有練過一些？

這幾年微信微信官方賬號的熱度真的降低了很多，所以很多人都把精力投入到了Tik Tok。我是一個不擅長追熱點的人。到目前為止，我還沒有打開過Tik Tok。

如果我想在Tik Tok上發布美食，我還有很多內容要導出。但是，我個人精力有限。今年，我更好 *** 更多的視頻食譜，然后重新規劃我的“美食屋”(www.haozuo123.com)網站，并在網站上發布更多的食譜，以方便更多的人效仿！

[成分]

10只雞翅/1個雞蛋

5個鮮菇/3個青椒/150克吉士粉

1勺生抽/1勺醬油/適量淀粉

鯉魚川味菜籽油

[實踐]

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雞翅洗凈去骨。

然后把雞肉切成塊。

香菇切塊，去籽，青椒切塊。

將雞塊放入碗中，加入雞蛋，攪拌均勻。

加入吉士粉，攪拌均勻。

將鯉魚牌川味純菜籽油500 ml倒入鍋中。

油溫八成熱時，轉中火，將雞塊逐一放入油鍋。

煎至金黃色。

炸至金黃色撈出。

將蘑菇油炸后取出。

將鯉魚牌川味純菜籽油20 ml倒入鍋中，加熱，加入青椒和香菇，翻炒均勻。

加入半碗水，1勺醬油，1勺生抽，適量水淀粉。

加入炸好的雞塊，小火燉5分鐘左右。

最后收汁，翻炒均勻，出鍋。

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