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1、橘子其實是可以蒸著吃的。這是因為蒸著吃橘子不僅不會造成橘子中營養物質的流失，還會為身體帶來一些益處，所以也是臨床上比較推薦的一種食用方式。

2、橘子屬于柑橘類的一種水果，它含有豐富的維生素、多種膳食纖維和一定量的果膠成分，這些營養成分在蒸熟后仍然存在，對胃腸道的蠕動功能有促進作用，不僅具有潤腸通便、改善便秘的作用，還可以降低膽固醇的水平，從而使高脂血癥的情況有所改善。如果吃的食物過于油膩，可以在食用后吃一些蒸橘子來消食、去油膩。

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