3月5日消息，肯德基食物銀行登上微博熱搜。
據(jù)媒體報(bào)道，上海首家肯德基食物銀行在楊浦亮相，一經(jīng)推出就被市民哄搶，地面甚至有被丟棄的食物。
所謂的“肯德基食物銀行”是一臺(tái)冷凍冰箱，每天上午冰箱里會(huì)整齊地?cái)[放著十余個(gè)不同品種的餐食，包括雞翅、雞塊、華夫等。冰箱溫度被設(shè)定在零下22至零下18度之間，以保證食品安全。
每份產(chǎn)品的包裝袋上均由工作人員標(biāo)明了存入日期和食用指引信息，例如“冰柜內(nèi)食品非即食食品，需要重新加熱至75度方可食用”、“食品只可當(dāng)天食用，且只可復(fù)熱一次。”
冰箱的側(cè)面清晰標(biāo)示著“厲行節(jié)約、珍惜糧食、物盡其用、合理拿取”字樣，市民可以在此免費(fèi)自取食物。
這是上海肯德基在楊浦區(qū)殷行街道指導(dǎo)下推出的公益項(xiàng)目，通過在餐廳門口設(shè)置“自取冰箱”的形式，將餐廳可食用的余量食物免費(fèi)提供給周邊有需要的市民，以減少“舌尖上的浪費(fèi)”，并倡導(dǎo)市民踐行勤儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
